Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
20 min.
Listo en:
145 min.
145 min.
Esta receta deliciosa es ideal para los que no pueden comer huevos ni leche, pero no quieren privarse de una comida espectacular. Les puede agregar unos trocitos de chocolate a la masa antes de cocinarlos para un toque especial.
Ingredientes:
- 120 cc de leche de soja
- 120 cc de agua
- 1/4 taza de manteca derretida
- 1 cucharada de azúcar negra
- 2 cucharadas de miel de maple
- 1 taza de harina
- 1 pizca de sal
Preparación:
1En un bowl mediano, batir la leche de soja, con la manteca, azúcar, miel de maple, harina y sal. Tapar y dejar enfriar por 2 horas.
2Derretir un trocito de manteca en una panquequera a fuego mediano. Colocar un cucharón mediano lleno de la preparación sobre la panquequera y cocinar por 2 minutos de ambos lados.
Porciones:
16
