Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
40 min.

¡Una verdadera tentación! La combinación de peras jugosas y chocolate es delicada y elegante a la vez.

Ingredientes:

  • 280g de harina común
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 135g de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar y enharinar 8 moldecitos para cupcakes.

2En un bowl, tamizar juntos la harina, el polvo para hornear, el azúcar y la sal.

3En otro bowl, batir juntos los huevos, el aceite, y la leche. Incorporar gradualmente los ingredientes secos y mezclar solo hasta incorporar bien. Agregar el chocolate, las peras, y revolver. Verter en los moldes y llevar al horno.

4Hornear 20 minutos. Dejar enfriar 5 minutos antes de desmoldar.

Porciones:

8