Ensalada de Queso Azul de Lujo

Esta ensalada simple pero realmente deliciosa es mejor si se sirve bien fría y no se prepara con mucho tiempo de anticipación. Si quiere, le puede agreagar una cebolla picada bien finita para un toque especial. Esta ensalada es excelente para el punto de partida de una cena bien romántica o genial también para las fiestas.

Ingredientes:

• 1 huevo duro picado
• 1 planta de lechuga
• 1/2 taza de aderezo de queso azul
• 1/4 taza de almendras tostadas cortadas al medio
• 40 gr de queso azul en grumos

Preparación:

Porciones:

2