Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
¡Esta es una forma diferente de servir frutillas y acentuar todo su sabor y perfume! El aceto balsámico realza el color de la fruta y complemente muy bien su sabor dulce y fresco.
Ingredientes:
- ½ kg de frutillas frescas, partidas a la mitad
- 2 cucharadas de aceto balsámico
- 1/3 taza (75g) de azúcar
- ¼ de cucharadita de pimienta negra recién molida
Preparación:
1Poner las frutillas en un bowl. Rociar aceto sobre las frutillas y espolvorear con azúcar. Mezclar suavemente, tapar, y dejar reposar a temperatura ambiente por lo menos 1 hora. Justo antes de servir, espolvorear las frutillas con un poco de pimienta.
Porciones:
6
