Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Super fáciles, con muy pocos ingredientes, estos cupcakes de vainilla salen buenísimos. Los decorás con tu frosting favorito.

Ingredientes:

  • 250g de harina leudante
  • 1 cucharadita de esencia de vainilla
  • 70cc de leche
  • 150g de azúcar
  • 3 huevos

Preparación:

1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Forrar una placa con pirotines. Reservar.

2En un bowl, batir los huevos con hel azúcar. Incorporar la harina, intercalando con la leche y batir bien hasta que se integre. Por último, agregar la esencia de vainilla.

3Verter la mezcla en los pirotines, llenando hasta 2/3 del borde superior.

4Llevar al horno y cocinar durante 15-20 minutos, o hasta que al apretarlos suavemente con la yema de los dedos, éstos vuelvan a su lugar.

5Dejar enfriar 5 minutos antes de transferir a una placa. Dejar enfriar completamente antes de decorar con frosting.

Porciones:

12