Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Estos merenguitos de nuez se parecen a los macarones franceses pero son mucho más fáciles de hacer. Son ideales para servir con un cafecito, para decorar una bocha de helado, o para rellenar con dulce de leche.
Ingredientes:
- 2 claras
- 100g ide azúcar impalpable
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 200g de nueces, picadas
Preparación:
1Precalentar el horno a 150 *C (horno bajo). Forrar dos placas para horno con papel manteca.
2Batir las claras a punto nieve firme. Gradualmente, agregar el azúcar y la esencia de vainilla. Con una espátula, incorporar las nueces picadas.
3Usando dos cucharitas, colocar montoncitos de la mezcla en la placa formando merenguitos. Llevar al horno.
4Hornear 25-30 minutos. Dejar enfriar por completo y guardar en una lata.
Porciones:
24
