Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Esta receta super fácil que usa alcaparras es ideal para servir con pescado fresco o salmón ahumado. Hágala con anticipación y no se va a arrepentir. También queda muy bien si la prepara y le da forma de tronco finito, la lleva al freezer y la corta en rodajas finitas del tamaño de galletitas de agua. Super chic!

Ingredientes:

  • 115 gr de alcaparras
  • 60 gr de manteca a temperatura ambiente

Preparación:

1Mezclar las alcaparras y manteca en la licuadora o procesadora hasta que quede bien suave. Colocarla en papel film y darle forma de cilindro o tronco. Llevarla a la heladera hasta el momento de servir.

Porciones:

10

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