Preparación:
05 min.
Listo en:
05 min.

Este postre totalmente argentino es muy suculento, suave y de una textura realmente increíble que de tan solo pensarlo se me hace agua la boca. Condejo: usar dulce de leche repostero para tener una mejor consistencia.

Ingredientes:

  • 225 gr de dulce de leche repostero
  • 250 cc crema de leche
  • 40 gr de azúcar impalpable
  • 2 claras batidas a nieve

Preparación:

1Batir el dulce de leche con la crema, el azúcar hasta que se hayan integrado bien. Hacerlo con batidora eléctrica. Añadir las claras batidas a nieve en forma envolvente. Llevar a la heladera por lo menos por 2 horas para tener la consistencia y el frío ideal. Servir en copas individuales, decorada con rulos de chocolate y copete de crema si desea.

Porciones:

6