Preparación:
05 min.
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Listo en:
05 min.
05 min.
Este postre totalmente argentino es muy suculento, suave y de una textura realmente increíble que de tan solo pensarlo se me hace agua la boca. Condejo: usar dulce de leche repostero para tener una mejor consistencia.
Ingredientes:
- 225 gr de dulce de leche repostero
- 250 cc crema de leche
- 40 gr de azúcar impalpable
- 2 claras batidas a nieve
Preparación:
1Batir el dulce de leche con la crema, el azúcar hasta que se hayan integrado bien. Hacerlo con batidora eléctrica. Añadir las claras batidas a nieve en forma envolvente. Llevar a la heladera por lo menos por 2 horas para tener la consistencia y el frío ideal. Servir en copas individuales, decorada con rulos de chocolate y copete de crema si desea.
Porciones:
6