Preparación:
07 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
37 min.

¡Un plato que se prepara en minutos, se pone en el horno y listo! El peceto al horno es fácil, simple y les encanta a todos.

Ingredientes:

  • 1kg de peceto
  • 200g de harina 000
  • 1 taza de mostaza
  • 6 papas
  • 1/4 taza de aceite de oliva
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Aceiar una asadera.

2Pelar y cortar las papas en cuartos. Reservar.

3Condimentar la carne con sal y pimienta. Rebozar el peceto por la harina y cubrirlo por completo. Acomodar el peceto en la asadera, untarlo con mostaza y disponer las papas alrededor.

4Llevar al horno y cocinar 25 minutos aproximadamente. Retirar, cortar en rodajas y servir.

Porciones:

4

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