Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
60 min.
60 min.
Listo en:
75 min.
75 min.
Nada mejor y más rico que un simple budín suculento de chocolate. Ideal para comer a la hora del té, para regalar o como postre.
Ingredientes:
- 150g de manteca
- 175g de azúcar
- 3 huevos
- 3 cucharadas de leche
- 3 cucharadas de rhum
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 C (moderado), Enmantecar una budinera mediana.
2Batir la manteca con batidora eléctrica hasta que se ponga bien cremosa. Incorporar los huevos de 1 a la vez, luego el azúcar y la esencia de vainilla hasta que se forme una mezcla bien espumosa. Añadir la leche y el rhum. Por último, agregar la harina y polvo para hornear a la mezcla. Incorporar el chocolate pocado, y mezclar bien.
3Verter la preparación en la budinera y llevar al horno durante 50 a 60 minutos.
Porciones:
12
