Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
20 min.

El ruibarbo aporta un toque agrio a esta delicada compota. También combina muy bien con manzanas, duraznos y arándanos.

Ingredientes:

  • 5 tallos de ruibarbo, cortados en cubitos
  • 500g de frutillas, en rodajas
  • 100g de azúcar negra

Preparación:

1En una cacerola grande, colocar las frutas y el azúcar. Cocinar 15 minutos revolviendo de vez en cuando hasta que la fruta esté tierna.