Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
20 min.

Cuando sobra salsa blanca, me encanta preparar estos tostados franceses. Calentitos y bien dorados, son espectaculares para un sábado a la noche.

Ingredientes:

  • 4 rodajas de pan francés
  • 2 fetas de jamón cocido
  • 10 fetas de queso gruyere o Comté
  • 4 cucharadas de salsa blanca
  • 75g de queso rallado

Preparación:

1Precalentar horno a 200 *C (horno fuerte). Colocar el estante en la mitad del horno y separar una asadera.

2Untar con manteca las 4 rodajas de pan. Doblar al medio cada feta de jamón para que sean del mismo tamaño que el pan. Distribuir el queso y el jamón entre 2 rodajas de pan. Cubrir con las otras dos rodajas.

3En un bowl, mezclar la salsa blanca con el queso rallado. Rociar los sandwiches con esta salsa y colocar sobre la asadera. Llevar al horno.

4Gratinar hasta que estén dorados, unos 10 minutos.

Porciones:

2