Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
05 min.
Listo en:
10 min.

Estas frutillas son la respuesta para preparar un postre elegante en minutos. Son buenísimas para reuniones informales porque se pueden presentar en bandejas y no necesitan platos de postre.

Ingredientes:

  • 500g de frutillas frescas
  • 100g de chocolate negro con 70% de cacao

Preparación:

1En un bowl de metal o vidrio resistente, colocar el chocolate picado. Ubicar el bowl sobre una cacerola con agua caliente, sin que toque el agua. Derretir revolviendo de vez en cuando.

2Pinchar una frutilla con un palito de brochette. Mojar en el chocolate hasta cubrir 2/3 desde la punta.

3Apoyar en una bandeja cubierta con papel manteca y dejar enfriar y endurecer a temperatura ambiente.

Porciones:

6

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