Preparación:
15 min.
Listo en:
15 min.

Un plato fresco, rápido y con linda presentación, estos tomates rellenos con atún son multiproposito: de entrada, como guarnición de carnes o pollo, o incluso para llevar de picnic, esta receta la va a preparar en más de una oportunidad.

Ingredientes:

  • 4 tomates, grandes
  • 2 latas de atún
  • 4 tallos de apio
  • 8 cucharadas de mayonesa
  • sal y pimienta, a gusto

Preparación:

1Cortar la tapa de los tomates y quitar la pulpa de adentro de manera que cada tomate quede en forma de taza. Reservar la pulpa sin las semillas, en un bowl grande.

2Picar el apio bien chiquito y agregar al bowl. Desmenuzar el atún y agregar al resto de los ingredientes junto con la mayonesa, sal y pimienta. Mezclar bien.

3Rellenar los tomates con la preparación. Llevar a la heladera por 20 minutos o hasta el momento de servir.

Porciones:

4