Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
75 min.
75 min.
Listo en:
90 min.
90 min.
Esta torta lleva harina y maicena que le da una textura diferente y muy buena. Si bien se puede rellenar con lo que más te guste, a mí me gusta servirla sequita con un glasé de azúcar impalpable por arriba.
Ingredientes:
- 200g de manteca
- 10 cucharadas de azúcar
- 4 huevos
- 14 cucharadas de harina
- 8 cucharadas de maicena
- 1 cucharada de polvo Royal®
- 1 taza de leche
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una tortera.
2En un bowl, batir la manteca con el azúcar hasta lograr una crema. Agregar los huevos de a uno batiendo 1 minuto con cada adición.
3Tamizar la harina con la maicena y agregar despacio a la mezcla. Alternar con la leche y batir bien.
4Verter la preparación en el molde y llevar al horno. Cocinar 1 hora y 15 minutos.
Porciones:
8
