Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
15 min.
15 min.
Estos langostinos perfumados con limón y cilantro son una excelente y elegante entrada que se puede servir en copas, compoteras o en palitos de brochette.
Ingredientes:
- 300g de langostinos, frescos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 limón, exprimido
- 2 cucharadas de cilantro fresco, picado
- sal y pimienta, a gusto
Preparación:
1Pelar los langostinos y limpiarlos.
2Calentar el aceite en una sartén y cocinar los langostinos 10 minutos hasta que estén dorados. Rociar con jugo de limón y condimentar con sal, pimienta y cilantro. Servir frío o caliente.
Porciones:
6
