Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
85 min.

¡Estas barritas son una delicia y no podés parar de comer! Son un buen alimento para servir en la merienda cuando los chicos necesitan reponer energía.

Ingredientes:

  • 400g de manteca
  • 220g de azúcar morena
  • 3 cucharadas de Kero® o miel
  • 300g de chocolate negro, picado
  • 240g de avena
  • 1 cucharadita de canela en polvo

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar una fuente rectangular.

2En una cacerola, derretir suavemente la mitad de la manteca. Retirar del fuego y agregar el azúcar, el Kero® y 100g de chocolate picado. Revolver bien para integrar y agregar la avena. Mezclar todo y volcar en la fuente. Extender con un cuchillo y alisar la superficie. Llevar al horno.

3Hornear 15 minutos y retirar. Las barritas no van a estar firmes, pero se endurecen al enfriarse.

4Mientras se enfrían, derretir el resto de la manteca con el chocolate. Colocar 1 o 2 horas en la heladera. Untar la plancha de barritas con la crema de chocolate, cortar las barritas en rectángulos y servir.

Porciones:

12

Artículos relacionadosMás del autor