Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
85 min.
85 min.
Estas galletitas de manteca salen muy bien, son bien básicas, y no llevan huevos. Esta receta rinde 1-2 docenas, dependiendo del tamaño que las hagas.
Ingredientes:
- 200g de azúcar
- 150g de manteca blanda
- 160g de harina
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
Preparación:
1Precalentar el horno a 180°C (moderado).
2Batir la manteca con el azúcar.
3Agregar harina, de a poco, incorporando bien. Por último, añadir la esencia de vainilla.
4Envolver en film y llevar a la heladera durante 1 hora.
5Retirar la masa de la heladera y dejar afuera por 20 mintuos. Estirarla con palote sobre una superficie enharinada y cortar con cortapastas.
6Colocarlas en una placa para horno, y llevar al horno durante 15 minutos.
Porciones:
2
