Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
20 min.
Listo en:
30 min.

Un plato con muchas vitaminas y súper sano, este pescado al horno es una excelente alternativa para una comida entre semana ya que se prepara en muy poco tiempo.

Ingredientes:

  • 1/2kg de brotola
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • 1 cebolla, cortada en aros
  • 1 morr[on, cortado en juliana
  • 1 feta de panceta ahumada, cortada en cubitos
  • sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Aceitar una fuente para horno con tapa.

2Colocar el pesacdo en la fuente aceitada con la cebolla, el morrón, la panceta ahumada y el aceite de oliva.

3Llevar al horno y cocinar tapado por 20 minutos.

Porciones:

2

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