Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
40 min.

Una guarnición vegetariana super fácil y diferente para acompañar cualquier tipo de carnes. Lleva solo 2 ingredientes.

Ingredientes:

  • 400g de repollitos de Bruselas, ya limpios
  • sal y pimienta a gusto
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 1/2 taza de queso parmesano,

Preparación:

1Precalentar el horno a 180C (moderado).

2Cortar los repollitos al medio. Colocarlos en una fuente para horno. Rociar con aceite de oliva. Salpimentar a gusto. Llevar al horno durante 30 minutos, o hasta que se hayan dorado, asegurándote de agitar la fuente, para que no se peguen. 5 minutos antes de finalizar la cocción, rociar con el queso rallado.

Porciones:

4

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