Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
45 min.
Listo en:
60 min.

Esta receta de cobbler es muy simple de preparar ya que utiliza polvo para preparar scons pre listo. Todo lo que necesita hacer es añadir ingredientes, mezclar y hornear. ¡Súper fácil!

Ingredientes:

  • 1/2 taza (125cc) de leche
  • 2 cucharaditas de aceite vegetal
  • 1/3 taza (70g) de azúcar
  • 1 taza (125g) de polvo mezcla para preparar scons
  • 2/3 taza (150g) de azúcar
  • 1 taza (250cc) de agua
  • 2 tazas de moras frescas

Preparación:

1Precalentar el horno 190 ºC (horno moderado). Enmantecar una fuente para horno de 23cm.

2Batir la leche, el aceite, 1/3 taza de azúcar y el polvo para scons hasta que no haya grumos. Volcar la mezcla en el molde preparado. En un bowl limpio, mezclar 2/3 taza de azúcar con el agua. Incorporar suavemente los arándanos y revolver para cubrir bien. Colocar los arándanos sobre la masa.

3Cocinar en el horno precalentado 45 minutos.

Porciones:

6

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