Preparación:
20 min.
20 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
50 min.
50 min.
Esta torta facilísima y simple es la perfecta combinación de ricota y chocolate. Perfecta para servir con un rico café o té, o un super postre fácil.
Ingredientes:
- 300g de ricota
- 100g de azúcar
- 3 huevos
- 300g de harina
- 1 cucharadita de polvo para hornear
- 1 cucharadita de esencia de vainilla
- 100g de manteca, derretida
- 200g de chocolate blanco, en trozos
Preparación:
1Precalentar el horno a 180°C (moderado). Enmantecar y enharinar un molde mediano.
2En un bowl, mezclar la ricota con el azúcar. Agregar los huevos, de uno a la vez, batiendo bien después de cada adición.
3Agregar la harina y el polvo para hornear. Mezclar.
4Incorporar la vainilla, la manteca y el chocolate.
5Verter en la tortera y llevar al horno durante 30 minutos.
Porciones:
6