Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
25 min.
25 min.
Listo en:
30 min.
30 min.
Me encanta la raclette durante el invierno. Generalmente la hago en una sartén, no necesitás una racletera especial ni nada. Para servir con la raclette, podés hacer una ensalada simple con fiambre. Algo simple, delicioso, que te va a encantar.
Ingredientes:
- papas o papines
- queso especial para raclette-2 fetas por papa
Preparación:
1Hervir las papas en una olla con agua y sal. Colar y dejar enfriar. Una vez frías, pelarlas.
2Colocar las fetas de queso en una sartén a fuego mediano, y dejar que se derrita por 1 a 2 minutos. Servir inmediatamente con las papas calientes.
Porciones:
2
