Preparación:
25 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
155 min.

Estas galletitas de chocolate son re fáciles de hacer, y básicamente son un sandwich de chocolate relleno con nutella. Si no quiere o no tiene nutella, obviamente lo puede reemplazar con dulce de leche.

Ingredientes:

  • 250 gr de harina
  • 250 gr de azúcar
  • 250 gr de nueces picadas
  • 200 gr de chocolate rallado
  • 2 huevos
  • 250 gr de manteca en cubos

Preparación:

1Mezclar la harina con el azúcar, nueces y chocolate. Hacer un agujero en el medio, y romper los huevos en el interior. Añadir la manteca y amasar rápidamente. Una vez que se formó la masa, colocarla en un recipiente de plástico y llevar a la heladera por 2 horas.

2Precalentar el horno a 180 C (moderado). Estirar la masa con palote y cortar en forma que desee con cortapasta. Colocar en una placa para horno cubierta con papel manteca.

3Llevar al horno por 10 minutos. Dejar que se enfríen bien en una rejilla.

4Untar una de las galletitas con nutella y luego poner otra galletita encima.

Porciones:

70