Preparación:
10 min.
10 min.
Listo en:
10 min.
10 min.
Esta receta me la pasó mi hija y la uso para muchas tartas dulces de frutas, con dulce de leche o cremas. El tiempo de cocción depende de si se cocina con o sin relleno.
Ingredientes:
- 100g de manteca
- 50g de azúcar impalpable
- 1 1/2 taza de harina 0000
- 1 chorrito de agua
Preparación:
1En el bowl de la procesadora, colocar la harina, el azúcar impalpable y pulsar 4 segundos. Agregar la manteca en cubos y pulsar varias veces hasta conseguir un arenado. Agregar agua de a 1 cucharadita por vez y pulsar hasta que todo se una en un bollo. Usar para cubrir una tartera enmantecada y enharinada.
Porciones:
1
