Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
40 min.
Listo en:
55 min.

¡Qué rica torta y qué simple! Acá va el paso a paso que se prepara en un ratito.

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de manteca
  • 2 tazas de harina
  • 1 cucharada de polvo Royal®
  • 1/2 taza de leche
  • 1/2 taza de oporto

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (horno moderado). Enmantecar y enharinar una tortera.

2En un bowl, batir la manteca con el azúcar hasta punto crema. Agregar los huevos de a uno, batiendo 1 minuto con cada adición.

3Tamizar la harina con el polvo para hornear y agregar alternando con la leche y el Oporto. Mezclar muy bien.

4Volcar la preparación en el molde y llevar al horno. Cocinar -30-40 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro, salga limpio.

Porciones:

8