Preparación:
15 min.
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
30 min.
Listo en:
45 min.
45 min.
Ésta es la receta del arroz que hacía mi abuela, súper sencilla pero bien sabrosa. Perfecto para acompañar cualquier comida.
Ingredientes:
- 2 cucharadas de aciete de girasol
- 2 tazas de arroz blanco
- 210 g de puré de tomate
- 1 cucharadita de ajo, picado
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 cucharada de comino
- 4 tazas de agua
Preparación:
1Calentar el aceite en una cacerola mediana a fuego medio. Dorar el arroz en el aceite, revolviendo frecuente. Reducir a fuego bajo y verter el puré de tomate. Agregar el ajo, sal, pimienta y comino. Agregar el agua y revuelve un poco. Tapar la cacerola y cocinar alrededor de 20 minutos.
Porciones:
8
