Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
35 min.

¡Un postre con sabor a otros tiempos! En mi casa, les encanta el arroz con leche y esta receta con chocolate es siempre un éxito.

Ingredientes:

  • 200g de arroz de grano largo
  • 400cc de agua
  • 500cc de crema de leche o leche condensada
  • 3 cucharadas de cacao en polvo
  • 1 o 2 cucharadas de miel
  • 60g de azúcar
  • chocolate rallado para decorar, a gusto

Preparación:

1En una cacerola mediana, hervir el agua. Incorporar el arroz, tapar y cocinar a fuego medio 15 minutos hasta que el agua se absorba.

2Incorporar la crema, el accao, la miel y el azúcar. Bajar el fuego, mezclar y cocinar 20 minutos más, revolviendo cada tanto.

3Servir tibio o frío, espolvoreado con chocolate rallado.

Porciones:

4