Preparación:
40 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
770 min.

Esta tarta es muy fácil de hacer, es una receta de la abuela con ingredientes naturales y resultados increíbles. Su sabor fresco y textura los dejará asombrados.

Ingredientes:

  • 3 tazas galletitas molidas
  • 6 cucharadas manteca derretida
  • 1 litro de crema de leche
  • 640 gramos leche condensada
  • 2 limones exprimidos

Preparación:

1calentar el horno a 180 °C (moderado.

2Combinar las galletitas molidas con la manteca derretida en un recipiente, aplanar la mezcla en el fondo de un molde, si es rectangular recomiendo de 30cm x 28cm, o similar, le dará una buena altura a la tarta. Cocinar la base durante 10 minutos y reservar.

3Quitar la base del horno y dejar enfriar unos 30 minutos.

4Combinar la crema de leche y la leche condensada en un recipiente y batir a alta velocidad con un batidor de alambre. Una vez firme la preparación, agregar el limón exprimido. La mezcla se pondrá aún más firme.

5Ya con la base a temperatura ambiente, utilizar una espátula para verter la mezcla de limón sobre la base, emparejar la superficie y llevar a la heladera por 12 hrs.

6Pasada las 12 hrs se podrá desmoldar pasando una espátula fina por los bordes. Servir fria.

Porciones:

16