Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
10 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Estos choclos a la parrilla son como los que se comen en la playa, pero en el sillón de su casa. Se pueden hacer como entrada o guarnición, pero a mí me gustan solos.
Ingredientes:
- 4 choclos
- ¼ de taza de manteca derretida
- ¼ de taza de mayonesa
- ½ taza de queso parmesano rallado
- 4 rebanadas de limón
Preparación:
1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte). Tambi[en se pueden hacer en la parrilla al carbón.
2Asar los choclos hasta que estén bien calientes y un poco quemados, entre 7 y 10 minutos. Pincelar con la manteca derretida y untar un poco de mayonesa. Por último, cubrirlos con queso rallado y servir con una rodaja de limón.
Porciones:
4
