Preparación:
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
25 min.

Esta receta me la pasó una amiga y la verdad es que es fácil y muy rápida. Se puede saborizar con cascarita de naranja, de limón o con canela. Ojalá les guste.

Ingredientes:

  • 75g arroz
  • 500cc. leche
  • gotas esencia de vainilla
  • 1 cáscara de un limón
  • 1 pizca de canela
  • 50g azúcar

Preparación:

1Colocar la leche en un recipiente de vidrio. Calentar 2 minutos en el microondas, al máximo.

2Agregar el arroz, el azúcar y la cáscara de limón. Cocinar 9 minutos en potencia máxima, revolviendo a media cocción.

3Dejar entibiar, repartir en compoteras y enfriar en la heladera o comer tibio espolvoreado con canela.

Porciones:

4