Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Este excelente plato de espaguettis gratinados con queso y salsa se prepara en poquísimo tiempo porque el secreto es agregarle sopas concentradas de champiñones y tomate que le dan a la salsa un gran sabor con mínimo esfuerzo.

Ingredientes:

  • 450g de espaguettis
  • 450g de carne picada
  • 1 cebolla, picada
  • 1 ají verde, picado
  • 2 dientes de ajo, picados

Preparación:

1Precalentar el horno a 180C (moderado). Separar una fuente para horno y mesa.

2En una cacerola grande, hervir agua con sal y cocinar los espaguettis de 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Colar y reservar.

3Mientras tanto, en una sartén, dorar la carne picada junto con la cebolla, el ají y el ajo. Quitar el exceso de grasa.

4Incorporar las dos sopas concentradas y mezclar. Agregar los espaguettis, mezclar y volcar todo en la fuente. Salpicar con el queso Cheddar y llevar al horno.

5Hornear 30 minutos hasta gratinar.

Porciones:

6

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