Preparación:
15 min.
15 min.
Listo en:
75 min.
75 min.
Una mousse rica y fresca, bien frutal y liviana que hace mi nuera Paulina y me pasó la receta.
Ingredientes:
- 435g de mangos
- 1 lata (400g) de leche condensada
- 5g de gelatina sin sabor
- 25cc de agua
- 135cc de crema de leche, batida a medio punto
Preparación:
1En un bowl, hidratar la gelatina sin sabor en 25cc de agua de la canilla según indica el paquete.
2En la licuadora, licuar los mangos pelados y sin carozo con la leche condensada y la gelatina hidratada. Volcar en un bowl y mezclar con la crema batida a medio punto. Colocar en una fuente limpia y llevar a la heladera por lo menos 1 hora.
Porciones:
6
