Preparación:
05 min.
05 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
20 min.
20 min.
Esta salsa de narnajas con un toque de Grand Marnier es spectacular para crepes dulces pero también la uso para server en copas altas con helado de crema o chocolate amargo.
Ingredientes:
- 500cc de jugo de naranjas recién exprimido
- 6 cucharadas de azúcar
- 4 cucharadas de mermelada de naranjas
- 25g de manteca
- 2 cucharadas de Grand Marnier
Preparación:
1En una cacerola a fuego medio, mezclar el jugo de naranjas, el azúcar, la mermelada, y la Manteca. Cocinar 12 minutos hasta que haga burbujas o hasta que se reduzca a la mitad. No hervir a fuego alto, simplemente a fuego bajo para que no se queme el azúcar.
2Una vez lista, agergar el licor, cocinar 1 minutos y usar para salsear panqueques.
Porciones:
4