Preparación:
05 min.
Tiempo de cocción:
10 min.
Listo en:
15 min.

Esta salsa para pastas a base de tomates enlatados fácilmente se puede modificar agregando verduras, champignones, carne o mariscos. Mucho más sabrosa y mejor para usted que la comprada. También se puede utilizar como salsa para pizzas.

Ingredientes:

  • 500g de tomates enlatados, picados
  • 4 dientes de ajo, finamente picados
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 cucharadas de pesto de albahaca
  • Sal y pimienta a gusto

Preparación:

1Calentar el aceite en una sartén. Agregar el ajo picado y freír durante unos segundos.

2Agregar los tomates con su jugo, condimentar con sal y pimiento, y deja hervir a fuego suave 5 minutos.

3Por último, incorporar el pesto y retirar del fuego.

Porciones:

4