Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Crocantes y súper doradas, estas son las papas ideales para acompañar milanesas o pollo al horno, y son tan simples de hacer que seguro vas adoptar la receta. ¡El crocante con queso parmesano es irresistible y para que salgan aún más crocantes el secreto es secarlas bien!

Ingredientes:

  • aceite en aerosol, cantidad necesaria
  • 1 cucharadita de aceite, o cantidad necesaria
  • 2 cucharadas de queso Parmesano rallado
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de ajo en polvo

Preparación:

1Precalentar el horno a 200C (fuerte). Rociar una asadera con aceite en aerosol y agregar 1 cucharada de aceite.

2Mezclar el queso parmesano con la sal, la pimienta, ajo en polvo y páprika.

3Secar las papas muy bien con papel de cocina. Colocarlas en un bowl y rociar con 1 cucharada de aceite. Mezclar y espolvorear con la mezcla de queso parmesano. Acomodar la papas boca a bajo en la asadera y llevar al horno.

4Cocinar de 15 a 20 minutos, darlas vuelta y cocinar 15-20 minutos más o hasta que estén crocantes y doradas.

Porciones:

6