Preparación:
10 min.
10 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
15 min.
Listo en:
25 min.
25 min.
Una versión más saludable de las clásicas hamburguesas, y las hago tamaño mini para los chicos, para un almuerzo rápido.
Ingredientes:
- 400g de carne picada de pavita
- 2 cucharadas de avena arrollada
- 1 diente de ajo picado
- sal y pimienta a gusto
- 1 cucharada de queso Parmesano rallado
- 1 cucharadita de orégano
- 1 cucharadita de salsa inglesa
Preparación:
1Colocar la carne picada en un bowl. Mezclar con el ajo picado, el queso, la salsa inglesa, orégano, y salpimentar a gusto. Por último, agregar la avena arrollada y mezclar bien.
2Tomar una cucharada colmada con la mezcla y darle forma de hamburguesas con la mano, y repetir hasta usar toda la mezcla.
3Prender la parrilla, y cocinar las hamburguesas de 5 a 7 minutos, de ambos lados, para que estén cocidas, pero jugosas.
Porciones:
8
