Preparación:
15 min.
Tiempo de cocción:
30 min.
Listo en:
45 min.

Pollo, tomte, hierbas italianas y queso se combinan en este plato con todo el sabor de Italia. Es muy simple de hacer entre semana porque lleva solo minutos.

Ingredientes:

  • 4 pechugas de pollo
  • 100g de extracto de tomates
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 2 cucharaditas de agua
  • 1 cucharada de condimento italiano
  • 1 cucharadita de orégano
  • 100g de queso Mozzarella
  • 100g de queso Cheddar, rallado

Preparación:

1Precalentar el horno a 200 *C (fuerte).

2Colocar el pollo en una fuente para horno y pincelar con aceite.

3Meclar el extracto de tomate con las hierbas, jugo de lim[on, y agua. Esparcir sobre las pechugas cubriendo bien.

4Mezclar los dos tipos de queso y salpicar sobre el pollo. Llevar al horno.

5Cocinar 30 minutos o hasta que el pollo está bien cocido.

Porciones:

4