Preparación:
20 min.
Tiempo de cocción:
15 min.
Listo en:
35 min.

Estas barritas son muy fáciles d epreparar y súper rendidoras. Me gusta preparar en cantidad y guardar en latas para el resto de la semana.

Ingredientes:

  • 110g de manteca
  • 40g de azúcar
  • 2 cucharadas de miel
  • 175g de avena
  • 50g de pasas de uva
  • 150g de chocolate, picado

Preparación:

1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar un molde cuadrado.

2En una cacerola a fuego suave, derretir la manteca, el azúcar, y la miel.

3Retirar del fuego y agregar la avena y las pasas de uva. Mezclar muy bien para integrar todo. Si la mezcla resulta muy espesa o no se une, agregar un poco más de miel.

4Volcar sobre el molde y extender con un cuchillo. Llevar al horno.

5Hornear 10 o 20 minutos, hasta que la superficie esté apenas doradita.

6Derretir el chocolate en el microondas a intervalos de 10 segundos para no quemarlo. Verter chocolate derretido sobre las barritas. Dejar enfriar y cortar en rectángulos.

Porciones:

4

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