20 min.
15 min.
35 min.
Estas barritas son muy fáciles d epreparar y súper rendidoras. Me gusta preparar en cantidad y guardar en latas para el resto de la semana.
Ingredientes:
- 110g de manteca
- 40g de azúcar
- 2 cucharadas de miel
- 175g de avena
- 50g de pasas de uva
- 150g de chocolate, picado
Preparación:
1Precalentar el horno a 180 *C (moderado). Enmantecar un molde cuadrado.
2En una cacerola a fuego suave, derretir la manteca, el azúcar, y la miel.
3Retirar del fuego y agregar la avena y las pasas de uva. Mezclar muy bien para integrar todo. Si la mezcla resulta muy espesa o no se une, agregar un poco más de miel.
4Volcar sobre el molde y extender con un cuchillo. Llevar al horno.
5Hornear 10 o 20 minutos, hasta que la superficie esté apenas doradita.
6Derretir el chocolate en el microondas a intervalos de 10 segundos para no quemarlo. Verter chocolate derretido sobre las barritas. Dejar enfriar y cortar en rectángulos.
Porciones:
4